후지 사과: 달콤하고 아삭아삭한 즐거움
1930년대 후반 일본에서 유래된 맛있는 과일인 후지 사과는 뛰어난 단맛, 아삭아삭한 식감, 다양한 요리에 활용되는 다용도로 국제적인 호평을 받았습니다. 후지 산의 이름을 딴 이 사과 품종은 미국의 고전 사과인 Red Delicious와 Ralls Janet의 교배종입니다. 특징 재배지역 사용처 후지 사과는 달콤한 맛, 아삭아삭한 식감, 주방에서의 다용성으로 높이 평가되는 프리미엄 품종입니다. 그리고 저장성이 아주 좋습니다. 그래서 1~8월전까지 … Read more